检索结果相关分组
- 国足“洋务运动”缘何屡屡失败
- 作者：暂无 年份：2008 期刊类型 ：报纸
- 描述：国足“洋务运动”缘何屡屡失败
- 分析 游泳队“洋务运动”见成效
- 作者：王芳 年份：2012 期刊类型 ：报纸
- 描述：分析 游泳队“洋务运动”见成效
- 关于洋务运动评价的几个问题
- 作者：徐泰来 年份：1981 期刊类型 ：报纸
- 描述：关于洋务运动评价的几个问题
- “手机之都”的红色“洋务运动”
- 作者：暂无 年份：2008 期刊类型 ：报纸
- 描述：“手机之都”的红色“洋务运动”
- 晚清王朝之殇(8)——晚清洋务运动始末
- 作者：吕舒怀 年份：2012 期刊类型 ：报纸
- 描述：晚清王朝之殇(8)——晚清洋务运动始末
- 国进民退:洋务运动失败背后
- 作者：暂无 年份：2012 期刊类型 ：报纸
- 描述：国进民退:洋务运动失败背后
- 庐剧《丁汝昌》剧本研讨会召开
- 作者：暂无 年份：2014 期刊类型 ：报纸
- 描述：庐剧《丁汝昌》剧本研讨会召开
- 伊藤博文的胡子和钞票
- 作者：万峰 年份：1962 期刊类型 ：报纸
- 描述：伊藤博文的胡子和钞票
- 黄海海战北洋水师战败原因的再探讨
- 作者：王鹤 年份：2013 期刊类型 ：学位论文 关键词： 黄海海战 北洋舰队 后勤 海军技术 经费
- 描述：原因分析和评价，在学术界却存在很大的争议和分歧，一部分学者认为中方失败的主因是技术装备过差，而另有很多学者坚持认为体制落后是北洋水师失败的主因，在落后体制下滋生的腐败、训练弄假、小团体主义等现象造成了官兵素质低下，战场表现低劣，从而输掉了海战。本文在借鉴近年大量新研究成果和学术资料的基础上，以当时的海军技术发展为背景，从北洋水师的人员素质、装备、后勤等几个角度来进行剖析，得出黄海海战中方失利的主要原因是装备和后勤状况过差，而人员军事素养因素并不大的结论。从当时北洋海军的后勤情况和中日两军的装备对比来看，战事失利主要是因为中日在火力输出、机动性能、给养供应等环节相差悬殊，而北洋水师官兵自身的军事素养虽然存在一定问题，但对黄海海战胜败的影响相对较小，并不是主要原因。
- 明治维新后的和食与日本文化
- 作者：张红贤 年份：2007 期刊类型 ：学位论文 关键词： 和食 明治维新 西洋料理 日本文化
- 描述：张打开国门，吸收西方文化。 首先废除了禁止吃肉的禁令。像横滨等港口城市出现了很多西洋料理店，吃西餐成为一种时尚。政府也开始在外交往来中以西餐招待宾客。普通民众也是积极的吸收外来文化。这也可以说，奠定了今天日本饮食文化的基础。所以今天的日本料理具有了国际性的特点。众所周知，日本人一日三餐多种多样，中华料理，韩国料理等自由选择。而且，方便快捷而价格便宜的料理很受年轻人的青睐。纯正的日本料理价格高，有时就成了有钱人的专利。这样一来，传统的日本料理逐渐被遗忘，可以说对一般百姓来讲就成了奢侈品(金钱和时间)。因此，这个问题开始引起各方的注意。 本文通过查阅大量的文献、资料，从明治维新后的史料入手，结合今天的饮食现状探讨了日本饮食文化优点与目前存在的问题。